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Back-to-Work-Leckereien - Edelkakao

Edelkakao

Sortiment mit 27 gefüllten Pralinen + 9 Macarons + 4 Mini-Schokoladentafeln

Hier ist ein köstlicher und herzerwärmender Geschenkkorb, der die Rückkehr ins Büro versüßt.… Weitere Informationen

67,60 €

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  • In Frankreich handwerklich hergestellt
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Zutaten

Kakao (44,48 %), Zucker, Sahne (MILCH), Kakaobutter, Butter (MILCH), Glukosesirup, Stabilisator: Sorbit, VOLLMILCHPULVER, gemahlener Kaffee aus Guatemala (0,77 %), Emulgator: Lecithine (SOJA, Sonnenblume), Vanille, GERSTENmalzextrakt. Spuren von E100, E471, E129*. Reine Kakaobutter.

Kakao (44,22 %), Zucker, Sahne (MILCH), Glukosesirup, Stabilisator: Sorbit, Kakaobutter, Butter (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN, Sonnenblumenlecithin. Reine Kakaobutter.

Petits RICHART: Kakao 49,23 %, Zucker 18,93 %, Sahne (MILCH) 17,11 %, Glukosesirup 5,25 %, Kakaobutter 5,00 %, Butter (MILCH) 1,37 %, LAKTOSE 1,37 %, Stabilisator: Sorbit 0,91 %, Alkohol 0,46 %, Emulgator: SOJALECITHIN 0,30 %, Vanille 0,07 %. Spuren von E110, E132, E102, E129.

Mini-Tafeln: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Butter (MILCH), Kaffee (2,4 %), Wasser, Emulgator: SOJA-Lecithin. Schokolade mit mindestens 71 % Kakaoanteil. Reine Kakaobutter. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Weizen, Ei und Nüssen enthalten.

Macarons: Zucker 38,45 %, MANDELN 18,41 %, EIER 12,12 %, Sahne (MILCH) 11,12 %, Wasser 4,07 %, Kakaobutter 2,57 %, HASELNÜSSE 2,06 %, schwarze Johannisbeere 2,06 %, Himbeere 2,06 %, Kakao 1,91 %, VOLLMILCHPULVER 1,66 %, PISTAZIEN 0,96 %, MILCH 0,35 %, Glukosesirup 0,35 %, Stabilisator: Sorbit 0,35 %, Limette 0,30 %, Butter (MILCH) 0,20 %, LAKTOSE 0,20 %, Aromen 0,20 %, Kaffee 0,20 %, Karamellpaste 0,15 %, Geliermittel: Pektin 0,10 %, Zitrone 0,05 %, Alkohol 0,05 %, natürlicher Farbstoff 0,05 %. Spuren von Vanille, schwarzem Johannisbeerpfeffer, Orange, Salz, Emulgator: SOJALECITHIN, E161, E120, E124, E133.

*Kann bei Kindern die Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Gluten, Eiern, Sesam und Sulfiten enthalten.

Hier ist ein köstlicher und herzerwärmender Geschenkkorb, der die Rückkehr ins Büro versüßt. 

Ohne Maßen genießen:

  • Die speziellen Kreationen zur Rückkehr aus dem Urlaub: eine Auswahl von 18 gefüllten Pralinen, bei denen eine cremige Ganache aus Huehuetenango-Kaffee, einem Grand Cru aus den Höhenlagen Guatemalas mit feinen und raffinierten Noten, mit einer zartschmelzenden Ganache aus Crème fraîche aus Bresse und intensivem Kakao reiner Herkunft aus Peru mit warmen und subtil säuerlichen Akzenten harmoniert.
  • 9 Petits RICHART aus feinem Edelkakao aus Venezuela, als Ganache mit einer unwiderstehlich seidigen Textur im Mund.
  • 4 Mini-Tafeln Zartbitterschokolade mit Huehuetenango-Kaffee aus Guatemala, deren Noten zwischen natürlicher Eleganz und umhüllender aromatischer Tiefe schwanken.
  • Eine Mischung aus 9 gefüllten Macarons, deren hübsche, pralle Hälften mit Kompott oder Ganache mit intensiv fruchtigen Aromen gefüllt sind. 

Wie könnte man da widerstehen?

Maße und Gewicht des Produkts

Elegante mattweiße Box mit Magneten, verschlossen mit einem RICHART-Band.

369 g

Aufbewahrung und Verkostung

Schokolade ist ein anfälliges Produkt und muss sehr sorgfältig behandelt werden.

  • Sie wird bei konstanter Temperatur (zwischen 12 °C und 16 °C) und Luftfeuchtigkeit (60-70 %) aufbewahrt.
  • Um ihre geschmacklichen Qualitäten voll zur Geltung zu bringen, sollten sie bei Raumtemperatur (idealerweise bei 20 °C) und vorzugsweise innerhalb von 2 Wochen nach Lieferdatum genossen werden (5 Tage für die Macarons).

RICHART-Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen.