Kräuter

In das Herz der RICHART-Aromafamilie „Kräuter“ einzutauchen, bedeutet, sich auf den Weg der Frische mitnehmen zu lassen. Ob Küchenkräuter aus dem Garten (Salbei, Minze, Eisenkraut) oder wilde Pflanzen aus der Garrigue (Thymian, Fenchel) - ihre belebenden oder warmen Noten verschmelzen wunderbar mit den Aromen der Zartbitterschokolade. Überraschung für den Gaumen garantiert!

Die Kräuteraromen sind vielfältig und oft sehr intensiv. Wir gewinnen sie durch Aufguss, Abkochen oder die direkte Verwendung der zerkleinerten Pflanzen in den Rezepten. Ihre Verbindung mit den Aromen der Schokolade mag für manche überraschend sein, da sie traditionell an die Welt der Küche und insbesondere an herzhafte Speisen erinnern. Aber lassen Sie sich einfach davon verzaubern…