Zitrus

Die Aromafamilie „Zitrus“ umfasst die Zitrusfrüchte oder auch Hesperidien, die berühmten „goldenen Äpfel“ aus dem mythischen Garten der Hesperiden. Manchmal auch Agrumen genannt, wurde diese Duftfamilie ab 1806 bei der Kreation der ersten Kölnisch Wasser verwendet! Orangen aller Art, Mandarinen, Clementinen, Zitronen und Limetten, Kalamanzis, Yuzus, Combavas oder Grapefruits, Bergamotte... Ihre bloße Erwähnung lädt zum Reisen ein.

Charakteristisch ist, dass die Aromanoten der Zitrusfrüchte manchmal von einem blumigen, holzigen oder gar würzigen Hauch durchzogen sind. Im Sommer entführen sie uns mitten in einen Strudel der Frische, während im Winter uns ihre kräftigen Farben wärmen und uns Schwung und Vitalität schenken.