Sarajiva 37/33

Tablette chocolat au lait (37% cacao 33% lait)

Sarajiva 37/33 est un chocolat au lait fabriqué avec 37% de cacao de l'Océan Indien et 33% de… En savoir plus

6,70 € TTC

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 2332 kJ / 559 kcal
Matières grasses 35 g
dont acides gras saturés 243 - 21 g
Glucides 54 g
dont sucres 244 - 52 g
Protéines 6,2 g
Sel 78,3 mg

Ingrédients

Sucre 38,96%, beurre de cacao 25,21%, poudre de lait* entier 20,16%, cacao 14,29%, vanille 0,67%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,50%, extrait de malt d'orge* 0,21%. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

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Sarajiva 37/33 est un chocolat au lait fabriqué avec 37% de cacao de l'Océan Indien et 33% de lait. Doux, tout en gardant du caractère, il possède une grande amplitude et une grande complexité aromatique.

Dimension et poids du produit

Etui 70 x 210 x 15 mm

75 g, soit 89,33 € par kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 3 mois suivant la date d'achat.