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  • 4 mini-tablettes chocolat noir et caramel brun
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CARAMEL'ISSIMO

4 mini-tablettes chocolat noir et caramel brun

Très loin de l'univers du caramel au beurre salé, cette tablette présente l'originalité d'associer… En savoir plus

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Ingrédients

Ingrédients :  fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, caramel 7%, poudre de LAIT, sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), crème (LAIT),beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat 49% de cacao minimum. Pur beurre de cacao. Peut contenir des traces de gluten, fruits secs à coques, arachide, sésame, sulfites, œufs, lait.

Très loin de l'univers du caramel au beurre salé, cette tablette présente l'originalité d'associer un caramel brun peu sucré, aux notes de torréfaction marquées, et un chocolat noir intense, pour un résultat en bouche d’une belle amertume.

Dimension et poids du produit   

58 x 190 x 12 mm  

75 g, soit 106,67€ le kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin. Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat. 

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.