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Assortiment 49 Petits RICHART

Pour célébrer un siècle d’histoire voici un coffret intense qui rassemble les joyaux de la Maison… En savoir plus

45,78 €

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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 2833 kJ / 686 kcal
Matières grasses 68 g
dont acides gras saturés 41 g
Glucides 17 g
dont sucres 11 g
Protéines 2.4 g
Sel 0,01 g
Ingrédients

Cacao 33.66%, sucre 25.80 %, beurre de cacao 11,73 %, crème (LAIT) 8.14 %, LAIT en poudre 2,68%, NOISETTES 2,67 %, sirop de glucose 2.51 %, beurre (LAIT) 2,21%, AMANDES 1.76%, stabilisant: sorbitol 1,14%, marron 0.78%, orange 0.60%, framboise 0.60%, eau 0.46%, cassis 0,41%, fraise mara des bois 0,35%, ananas 0.32%, émulsifiant: lécithine de SOJA 0,31%, pamplemousse 0.30%, vanille 0.29%, yuzu 0.29%, LAIT 0,28%, pêche 0.28%, alcool 0.26%,  NOIX 0,23%, arômes 0.20%, LACTOSE 0.20%, kalamansi 0.19%, pistache 0.18%, mangue 0.17%, passion 0.17%, SÉSAME 0,15%, fraise 0.15%, thé 0.10%, citron vert 0.07%, violette 0.05%, café 0.03%, emulsifiant:lecithine de tournesol 0,03%, huile de NOIX 0,03%, cannelle 0.02%, menthe 0,02%, macis 0.02%, fève tonka 0.02%, gelifiant:pectine 0,02%, citron 0.01%, poivre cassis 0.01%, noix muscade 0.01%, extrait malt d'ORGE 0,01%, fleur de sel 0.01%, curry 0.01%, baies roses 0.01%, colorant E120 0,01%, thym 0,01%, gingembre 0,01%, badiane 0,01%, réglisse 0,01%, colorant E132 0,003%, poivre rouge 0,003%, fleur de sel 0,003%, emulsifiant:E471 0,003%. Traces de E100 - E132 - E129 - E110 - E102 - E471

*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, gluten, œufs et sulfites.

Pour célébrer un siècle d’histoire voici un coffret intense qui rassemble les joyaux de la Maison : 49 Petits RICHART, ces chocolats signatures, véritables petits bijoux gastronomiques. Du haut de leurs petits 4 grammes, ils ont tout des grands : tout sucre et matière grasse superflus ont été évincés pour ne garder que l'essentiel, gage d’une dégustation au cœur même des arômes pour encore plus de plaisir en bouche.

A savourer dans ce coffret :

  • Les Petits RICHART classiques de la collection permanente parmi les 7 familles aromatiques emblématiques.
  • Les Petits RICHART spécialement réédités pour l’occasion : des ganaches et pralinés, des enrobages noir ou lait ornés de motifs élégants et épurés, des ingrédients audacieux pour des créations raffinées et équilibrées… Orge malté, pistache grillée, ananas, kalamansi – pêche, thé au jasmin, ylang-ylang ou encore sept épices : un voyage sensoriel inoubliable vous attend !

Bonne dégustation !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 205 x 205 x 35 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

200 g, soit 241.50€ au kg.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.