Coffret Papillons de Pâques PM - Chocolats RICHART

Papillons de Pâques (Petit modèle)

Coffret 9 demi-œufs de dégustation fourrés en chocolat

Cette année, l'arrivée du printemps a inspiré à la Maison RICHART une collection de Pâques 2020… En savoir plus

14,50 € TTC

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Livraison et transport

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Matières grasses 36 g
dont acides gras saturés 20 g
Glucides 39 g
dont sucres 27 f
Protéines 6,4 g
Sel 0.07 g

Ingrédients

cacao 27,53%, sucre 20,45%, beurre de cacao 10,76%, kumquat 9,93%, crème (lait*) 8,39%, noisettes* 5,91%, poudre de lait* entier 5,44%, cassis 3,43%, sirop glucose 2,84%, beurre (lait*) 2,01%, stabilisant (sorbitol) 1,3%, amandes* 0,71%, orange 0,59%, lait* en poudre 26% 0,35%, vanille 0,12%, emulsifiant (lecithine soja*) 0,12%, gelifiant (pectine) 0,12%. Traces de E110, E102, E132, E129. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

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Cette année, l'arrivée du printemps a inspiré à la Maison RICHART une collection de Pâques 2020 autour du papillon migrateur. Animaux éphémères colorés, symboles du printemps et de la légèreté, les papillons sont, à notre image, en quête des meilleurs nectars. Prenez place à nos côtés pour le plus agréable des voyages aromatiques.

Nous vous proposons une série de demi-œufs de dégustation très colorés, aux parfums subtils :

  • Césario vous conduira de l'Italie au Brésil. Les notes aromatiques de thé noir et cacao grillé, spécifiques aux cacaos du Brésil, sont contrebalancées par une touche de bergamote. Légère sensation d'amertume en bouche. Le tout est enrobé sous un chocolat noir ;
  • Celestina est un chocolat riche en notes aromatiques. De l'Italie au Brésil, il passe également par la République Dominicaine. Une ganache lactée aux fêves de cacao (pure origine République Dominicaine) et noisettes légèrement grillées (Italie) prend une note exotique avec le citron vert (Brésil). La texture est lisse et légère, sous un enrobage de chocolat noir ;
  • Océane va vous conduire de la France aux Caraïbes.Une ganache lactée aux fêves de cacao (pure origine République Dominicaine) mêlant une purée de cassis et des amandes légères grillées. Une explosion d'arômes dont les notes rondes et chaleureuses sont contrebalancées par des pointes fruitées-acidulées. Enrobage chocolat noir ;
  • Jasper vous fait voyager du Maroc au Moyen-Orient. La puissance aromatique du kumquat utilisé en purée s'allie à la verveine citronnelle, sélectionnée pour ses notes vivifiantes et toniques. Ce cocon de douceur est enrobé sous un chocolat au lait, délicat et peu sucré ;
  • Alizeo est une bouchée d'exotisme. L'enrobage en chocolat au lait adoucit la puissance des notes aromatiques de cannelle, de muscade, de clou de Girofle. L'ensemble est rehaussé par le poivre de Jamaïque auquel s'allie les notes torréfiées d'un praliné à la noisette (Italie).

Dimensions et poids du produit

Elégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 35 mm, fermé par un ruban papier.
64 g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.