Fraîcheur

Coffret 18 chocolats fourrés + 16 palets chocolat aromatisés

Pour célébrer avec gourmandise le retour des beaux jours, voici le coffret parfait. Les… En savoir plus

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Ingrédients

Chocolats de Printemps : Cacao 27,07%, sucre 23,89%, beurre de cacao 15,33%, crème (lait*) 7,09%, amandes* 4,48%, poudre de lait* 4,90%, fraise mara des bois 3,79%, noisettes* 3,36%, sésame* 2,80%, sirop de glucose 2,42%, beurre (lait*) 1,50%, fraise 1,09%, lactoserum* 0,83%, stabilisant: sorbitol 0,81%, emulsifiant: lecithine soja* 0,30%, aromes naturels 0,19%, vanille 0,08%, emulsifiant: lecithine tournesol 0,04%, extrait malt orge* 0,02%, fleur de sel 0,01%. Traces de E471,E129,E132,E100,E102,E110.

Palets : Sucre 37,60% beurre de cacao 27,39% cacao 11,73% poudre de lait* 10,93% amandes* 3,40% passion 1,92% noisettes* 1,51% framboise 1,28% lactoserum* 0,87% caramel 0,77% beurre (lait*) 0,58% sirop de glucose 0,48% emulsifiant: lecithine soja* 0,45% thé matcha 0,26% beurre concentré (lait*) 0,25% café 0,25% crème (lait*) 0,13% eau 0,07% beurre demi-sel (lait*) 0,05% emulsifiant: lecithine de tournesol 0,03% vanille 0,02% fleur de sel 0,02% aromes 0,01%. Traces de E129,E102,E132

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

Pour célébrer avec gourmandise le retour des beaux jours, voici le coffret parfait.

Les créations inédites de la Maison, les micro-émaux de printemps vous emportent dans un univers empreint de fraîcheur, de douceur, et de joie pétillante avec leurs graphismes ludiques et colorés à l’effigie du printemps et leurs parfums délicats.

Au rendez-vous de votre dégustation :

La fraîcheur fruitée d’une ganache blanche à la fraise, sous un enrobage en chocolat noir
Un chocolat au lait renforcé par un praliné au sésame grillé aux notes intenses de torrefaction
Le bonheur du parfum de gâteau au chocolat juste sorti du four dans une ganache noire sous un manteau aux saveurs biscuitées.

Ils s’accompagnent de fins palets de chocolat de dégustation aux notes aromatiques raffinées qui vous emmènent à la découverte du monde merveilleux des familles aromatiques RICHART. Préparez vous à savourer des parfums parfois classiques, parfois plus inattendus : framboise, fruit de la passion, thé matcha, menthe, amande, café...

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

227 g, soit 14,05 € pour 100g.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.