Constellations Iconiques assortiment chocolats fourrés

Constellations Iconiques

Coffret 25 chocolats fourrés assortis + 16 palets chocolats noir et lait + 12 mini-macarons

Offrez l'univers de la Maison RICHART avec ce coffret de chocolats fourrés et mini-macarons de la… En savoir plus

47,20 € TTC

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 424 kcal
Matières grasses 25 g
Glucides 43 g
dont sucres 39 g
Protéines 5.3 g

Ingrédients

Sucre 30,1%,cacao 17,4%, creme (lait) 11,73%, amandes* 8,67%, beurre de cacao 6,94%, œuf* 6,36%, poudre de lait* entier 3,64%, framboise 3,53%, passion 2,02%, beurre (lait*) 1,97%, noisettes* 1,79%, eau 1,73%, sirop glucose 1,21%, citron vert 0,75%, lactose* 0,64%, mandarine 0,58%, stabilisant : sorbitol 0,4%, emulsifiant : lecithine de soja* 0,12%, pate caramel 0,06%, lait* en poudre 26% 0,06%, vanille 0,06%, citron 0,06%, cannelle 0,06%, arômes 0,06%, gelifiant : pectine 0,06%. Traces de E171,E132,E129,E102,E110 . Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d'oeufs, sésame et de cacahuète.

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Offrez l'univers de la Maison RICHART avec ce coffret de chocolats fourrés et mini-macarons de la nouvelle collection de fin d'année Constellations, associés aux Petits RICHART et à de fins palets de chocolat noir et au lait.

Coffret 4 tiroirs :

  • 9 chocolats Constellations, 7 parfums assortis
  • 12 mini-macarons Constellations, 5 fourrages assortis
  • 16 Petits RICHART, à la découverte d'un monde de saveurs et d'arômes, parfois classiques, parfois originaux, mais toujours délicats, au cœur des familles aromatiques RICHART
  • 16 Ultra-Minces, fins palets de chocolat noir dosés de 70 % à 82 % de cacao pure origine ou au lait

Découvrir les parfums de la collection Constellations :

  • Etoile Passion, au cœur de la Constellation des Fruités :
    sous un enrobage chocolat noir, une ganache au fruit de la passion aux notes acidulées adoucies par une ganache noire 70% de cacao aux notes rondes et chaleureuses.
    Retrouvez Etoile Passion dans la collection des mini-macarons Constellations.
  • Etoile Caramel, au cœur de la Constellation des Grillés :
    sous un enrobage chocolat noir, un caramel au beurre salé aux notes de torréfaction adoucies par les notes rondes et chaleureuses d'une ganache noire dosée à 70% de cacao.
  • Etoile Noisette, au cœur de la Constellation des Grillés :
    sous un enrobage chocolat noir, un praliné à la noisette travaillé à l'ancienne, dont la texture gros grain est adoucie par la texture lisse et fondante d'une ganache noire dosée à 70% de cacao.
    Retrouvez Etoile Noisette dans la collection des mini-macarons Constellations.
  • Etoile Framboise, au cœur de la Constellation des Fruités :
    sous un enrobage chocolat noir, de la pulpe de ganache travaillée façon ganache dont la saveur acidulée est adoucie par une ganache au chocolat noire 70% de cacao aux notes rondes et chaleureuses.
    Retrouvez Etoile Framboise dans la collection des mini-macarons Constellations.
  • Etoile Agrume, au cœur de la Constellation des Hespéridés :
    sous un enrobage chocolat noir, une ganache blanche à la pulpe de mandarine et jus d'orange aux notes vives et pétillantes adoucies par une ganache au chocolat noire au cacao du Venezuela aux notes rondes et chaleureuses.
  • Etoile Verveine, au cœur de la Constellation des Herbacés :
    sous un enrobage chocolat au lait, une ganache verveine et citron vert aux notes aromatiques fraîches et envoûtantes apaisées par la douceur d'une ganache au chocolat au lait.
    Retrouvez Etoile Verveine dans la collection des mini-macarons Constellations.
  • Etoile Cannelle, au cœur de la Constellation des Epicés :
    sous un enrobage chocolat au lait, une ganache à la cannelle dont les notes chaleureuses et rondes sont rehaussées par la ganache au chocolat noire au cacao du Venezuela.
    Retrouvez Etoile Cannelle dans la collection des mini-macarons Constellations.

Dimension et poids du produit

Elégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 130 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

260 g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.