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De tout mon coeur : Hotte assortiment chocolats + bouchée cœur Saint-Valentin +  pâtes de fruits + macarons

De tout mon cœur

Hotte assortiment 9 chocolats + 1 bouchée cœur fourrée Saint-Valentin + 1 tablette de chocolat au lait + 9 pâtes de fruits + 9 macarons

Pour faire rayonner de bonheur l’élue de votre cœur, voici la hotte gourmande qu’il vous faut. A… En savoir plus

66,30 €

Disponible

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Ingrédients

Chocolats de St Valentin : Cacao 22.77%, sucre 21.27%, beurre de cacao 17.99%, litchi 7.08%, crème (lait*) 5.75%,lait* en poudre 4.61%, sirop de glucose 3.72%, fraise mara des bois 3.72%, beurre (lait*) 3,58%, stabilisant : sorbitol 3.10%, framboise 2.11%, lactose* 1.06%, fraise 1.05%, Champagne rosé 1.02%, alcool 0.24%, emulsifiant : lecithine soja* 0,22%, cassis 0,21%, arômes naturels 0,19%, gélifiant : pectine 0,15%, vanille 0,08%, emulsifiant: lecithine tournesol 0.04%, acidifiant:acide citrique 0.04%. Traces de E471, E129, E132, E100 

Bouchée St Valentin : Cacao 33.69%, crème (lait*) 19.59%, sucre 14.83%, beurre de cacao 11.74%, sirop de glucose 7.24%, beurre (lait*) 4.61%, Champagne rosé 4.12%, stabilisant : sorbitol 1.81%, lactose* 1.15%, alcool 0.99%, emulsifiant : lecithine soja* 0,20%, vanille 0,03%. Traces de E471, E129, E132, E100.

Pâtes de fruits : Sucre 42,00% griotte 11,09% abricot 9,40% orange 7,16% sirop de glucose 7,14% framboise 6,91% pomme 5,38% mangue 4,97% passion 3,74% gelifiant:pectine 0,91% acide citrique 0,83% menthe 0,45% arômes 0,02%

Macarons : Sucre 38,45%, amandes* 18,41%, œufs* 12,12%, crème (lait*) 11,12%, eau 4,07%, beurre de cacao 2,57%, noisettes* 2,06%, cassis 2,06%, framboise 2,06%, cacao 1,91%, lait* en poudre entier 1,66%, pistaches* 0,96%, lait* 0,35%, sirop de glucose 0,35%, stabilisant : sorbitol 0,35%, citron vert 0,3%, beurre (lait*) 0,2%, lactose* 0,2%, arômes 0,2%, café 0,2%, pâte caramel 0,15%, gélifiant : pectine 0,1%, citron 0,05%, alcool 0,05%, colorant naturel 0,05% . Traces de vanille, poivre de cassis, orange, sel, émulsifiant : lécithine de soja*, E161, E120, E124, E133. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

Tablette : cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, vanille, extrait malt d'ORGE, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat au lait 52% de cacao minimum. Pur beurre de cacao. Peut contenir des traces de gluten, fruits secs à coques, arachide, sésame, sulfites, oeufs, lait.

Allergènes indiqués avec un *

Pour faire rayonner de bonheur l’élue de votre cœur, voici la hotte gourmande qu’il vous faut.

A déguster les yeux dans les yeux :

  • 9 chocolats inédits de la nouvelle collection de Saint-Valentin. Leurs parfums délicats sont tout simplement irrésistibles : ganache au champagne rosé - enrobage chocolat noir, ganache litchi, rose et framboise - enrobage chocolat blanc aux notes vanillées, ganache légère à la fraise - enrobage chocolat teinte rosée 100% naturelle issue d'une variété de fèves de cacao.
  • 9 pâtes de fruits : mandarine verte et orange douce, framboise et menthe fraîche, griotte et verveine, abricot et citron vert... Peu sucrées, encore plus savoureuses grâce à leurs recettes uniques associant 2 parfums, créez la surprise par la puissance aromatique de nos pâtes de fruits.
  • 9 macarons aux couleurs chatoyantes, aux textures fondantes et moelleuses sous une coque craquante, aux parfums délicats intemporels (vanille, chocolat noir et au lait, pistache, framboise, caramel) ou plus inattendus (rose, mûroise, 3 citrons).
  • 1 tablette chocolat au lait (4 pièces).

Et pour finir en beauté, vous ne ferez qu’une bouchée de la création spéciale Saint-Valentin cœur fourré à la ganache au champagne rosé - enrobage chocolat noir aux notes acidulées et fraîches qui vont faire pétiller de plaisir vos palais.

Dimension et poids du produit

L'ensemble est livré dans un élégant coffret blanc mat aimanté (33 x 22 x 10 cm) fermé par un fourreau Saint-Valentin (édition limitée) et un ruban papier, accompagné de son guide de dégustation.

448 g , soit 147,99 € par kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat (5 jours pour les macarons).

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.