Hotte 25 chocolats fourrés + 1 bouchée cœur fourrée Saint-Valentin + 1 tablette de chocolat "Framboiz" + 12 mini-macarons
Chocolats de St Valentin : Cacao 22.77%, sucre 21.27%, beurre de cacao 17.99%, litchi 7.08%, crème (lait*) 5.75%,lait* en poudre 4.61%, sirop de glucose 3.72%, fraise mara des bois 3.72%, beurre (lait*) 3,58%, stabilisant : sorbitol 3.10%, framboise 2.11%, lactose* 1.06%, fraise 1.05%, Champagne rosé 1.02%, alcool 0.24%, emulsifiant : lecithine soja* 0,22%, cassis 0,21%, arômes naturels 0,19%, gélifiant : pectine 0,15%, vanille 0,08%, emulsifiant: lecithine tournesol 0.04%, acidifiant:acide citrique 0.04%. Traces de E471, E129, E132, E100
Petits Richart : Cacao 32.65 %, sucre 25.56 %, beurre de cacao 10.39 %, crème (lait*) 9.28 %, amande* 3.52%, noisettes* 3,16 %, sirop de glucose 2,88 %, lait* en poudre 2,55 %, beurre (lait*) 1,90 %, stabilisant: sorbitol 0,87%, marron* 0.79%, orange 0.64%, framboise 0,61 %, cassis 0,52 %, mandarine 0,48 %, lactose* 0.44%, fruits rouges 041%, pamplemousse 0.40%, alcool 0.40%, fraise mara des bois 0.36%, yuzu 0.32%, émulsifiant: lécithine de soja* 0,27%, noix* 0.25%, citron vert 0.23%, fraise 0.21%, sésame* 0.16%, vanille 0.10%, cannelle 0.08%, macis 0.07%, arômes 0.07%, kumquat 0.06%, violette 0.05%, citron 0.04%, noix de muscade 0.04%, café 0.04%, curry 0.03%, huile de noix* 0.03%, baies roses 0.02%, fève de tonka 0.02%, menthe 0.02%, gélifiant:pectine 0.02%,emulsifiant:lecithine tournesol 0.01%, poivre de cassis 0.01%, fleur de sel 0.01%, réglisse 0.01%, extrait malt d'orge* 0.01%, badiane 0.01%, eau 0.01%, poivre rouge 0.01%, colorant:E120 0.01%, colorant:E132 0.003%, emulsifiant:E471 0.003%. Traces de E110, E102, E132, E129.
Bouchée St Valentin : Cacao 33.69%, crème (lait*) 19.59%, sucre 14.83%, beurre de cacao 11.74%, sirop de glucose 7.24%, beurre (lait*) 4.61%, Champagne rosé 4.12%, stabilisant : sorbitol 1.81%, lactose* 1.15%, alcool 0.99%, emulsifiant : lecithine soja* 0,20%, vanille 0,03%. Traces de E471, E129, E132, E100.
Macarons : Sucre 38,21%, amandes* 17,33%, crème (lait*) 12,01%, œufs* 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, pistaches* 1,45%, poudre de lait* entier 1,87%, lactose* 0,58%, beurre (lait*) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, lait* 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, E132, E120. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.
Tablette : sucre, beurre de cacao, framboise (11.57%), émulsifiant : lécithine de SOJA. Pur beurre de cacao. Peut contenir des traces de gluten, fruits secs à coques, arachide, sésame, sulfites, œufs, lait.
Allergènes indiqués avec un *
Pour combler l’être aimé à la folie, une hotte remplie de douceurs aux notes aromatiques intenses pour des dégustations en tête à tête pleines de plaisir et d’effervescence.
A déguster sans modération :
Et pour finir en beauté, vous ne ferez qu’une bouchée de la création spéciale Saint-Valentin cœur fourré à la ganache au champagne rosé - enrobage chocolat noir aux notes acidulées et fraîches qui vont faire pétiller de plaisir vos palais.
L'ensemble est livré dans un élégant coffret blanc mat aimanté (22 x 22 x 10 cm) fermé par un fourreau Saint-Valentin (édition limitée) et un ruban papier, accompagné de son guide de dégustation.
290 g , soit 224,83 € par kg
Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.