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Coffret 25 chocolats assortis + 1 plaque Joyeuse Saint-Valentin en chocolat noir

Pour la plus belle de toutes les déclarations, un coffret composé d’une plaque message « Joyeuse… En savoir plus

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34,00 €

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Ingrédients

Chocolats de St Valentin avec plaque de chocolat : Cacao 27.98%, sucre 22.12%, beurre de cacao 16.56%, litchi 6.21%, crème (lait*) 5.04%,lait* en poudre 4.04%, sirop de glucose 3.26%, fraise mara des bois 3.26%, beurre (lait*) 3,13%, stabilisant : sorbitol 2.71%, framboise 1,85%, lactose* 0.93%, fraise 0.92%, Champagne rosé 0.89%, emulsifiant : lecithine soja* 0,26%, alcool 0,21%, cassis 0,18%, arômes naturels 0,17%, gélifiant : pectine 0,13%, vanille 0,07%, emulsifiant: lecithine tournesol 0.04%, acidifiant:acide citrique 0.04%. Traces de E471, E129, E132, E100

Petits Richart : Cacao 32.65 %, sucre 25.56 %, beurre de cacao 10.39 %, crème (lait*) 9.28 %, amande* 3.52%, noisettes* 3,16 %, sirop de glucose 2,88 %, lait* en poudre 2,55 %, beurre (lait*) 1,90 %, stabilisant: sorbitol 0,87%, marron* 0.79%, orange 0.64%, framboise 0,61 %, cassis 0,52 %, mandarine 0,48 %, lactose* 0.44%, fruits rouges 041%, pamplemousse 0.40%, alcool 0.40%, fraise mara des bois 0.36%, yuzu 0.32%, émulsifiant: lécithine de soja* 0,27%, noix* 0.25%, citron vert 0.23%, fraise 0.21%, sésame* 0.16%, vanille 0.10%, cannelle 0.08%, macis 0.07%, arômes 0.07%, kumquat 0.06%, violette 0.05%, citron 0.04%, noix de muscade 0.04%, café 0.04%, curry 0.03%, huile de noix* 0.03%, baies roses 0.02%, fève de tonka 0.02%, menthe 0.02%, gélifiant:pectine 0.02%,emulsifiant:lecithine tournesol 0.01%, poivre de cassis 0.01%, fleur de sel 0.01%, réglisse 0.01%, extrait malt d'orge* 0.01%, badiane 0.01%, eau 0.01%, poivre rouge 0.01%, colorant:E120 0.01%, colorant:E132 0.003%, emulsifiant:E471 0.003%. Traces de E110, E102, E132, E129.

Allergènes indiqués avec un *

Pour la plus belle de toutes les déclarations, un coffret composé d’une plaque message « Joyeuse Saint-Valentin » en chocolat noir et d’un assortiment de 9 chocolats de la nouvelle collection, inspirée des douces sensations provoquées par le plaisir d’aimer ou d’être aimé.

A déguster, les 3 créations inédites, aux parfums délicats et empreints de douceur :

Ganache au champagne rosé - enrobage chocolat noir, aux notes acidulées et fraîches qui vont faire pétiller les palais
Ganache litchi, rose et framboise à la jolie teinte rose poudrée - enrobage chocolat blanc aux notes vanillées - qui laisse exploser en bouche ses notes suaves et enivrantes à la fois fruitées et florales
Ganache légère à la fraise - enrobage chocolat teinte rosée 100% naturelle issue d'une variété de fèves de cacao.

Le plaisir se prolonge avec 16 chocolats les Petits RICHART. Issus de la collection emblématique de la Maison depuis 1988, ils l’emporteront vers de nouveaux horizons gustatifs parmi les 7 familles aromatiques RICHART.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 70 mm, fermé par un fourreau Saint-Valentin (édition limitée) et un ruban papier, accompagné de son guide de dégustation.

143 g, soit 237,76 € par kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.