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Coffret 25 chocolats assortis + 1 plaque Joyeuse Saint-Valentin en chocolat noir

Pour la plus belle de toutes les déclarations, un coffret composé d’une plaque message «Joyeuse… En savoir plus

32,10 €

Disponible

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Ingrédients

Chocolats Valentin et sa plaque en chocolat:

Cacao 31,66%, sucre 20,29%, beurre de cacao 12,47%, crème (lait*) 8,11%, litchi 6,39%, beurre (lait*) 3,79%, lait* en poudre 3,70%, sirop de glucose 2,96%, stabilisant : sorbitol 2,79%, yuzu 2,09%, framboise 1,90%, lactose* 1,61%, citron 0,83%, pomme 0,44%, emulsifiant : lecithine soja* 0,28%, cassis 0,19%, alcool 0,17%, gélifiant : pectine 0,13%, vanille 0,07%, gingembre 0,06%, arômes 0,05%, extrait malt orge* 0,02%. Traces de E129, E102, E132, E110Petits RICHART :

Cacao 37,60%, sucre 23,55%, crème (lait*) 9,58%, beurre de cacao 7,93%, sirop de glucose 3,09%, noisettes* 2,95%, amandes* 2,43%, beurre 2,10%, poudre de lait* entier 1,92%, marron* 1,52%, stabilisant : sorbitol 0,94%, orange 0,56%, framboise 0,49%, ananas 0,48%, alcool 0,44%, mandarine 0,43%, cassis 0,42%, pamplemousse 0,38%, abricot 0,36%, citron vert 0,34%, passion 0,31%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,29%, lactose* 0,27%, yuzu 0,26%, noix* 0,23%, mangue 0,17%, sésame* 0,16%, pêche 0,14%, vanille 0,07%, menthe 0,07%, arômes 0,06%, kumquat 0,05%, pectine 0,05%, violette 0,05%, citron 0,04%, cannelle 0,04%, macis 0,04%, café 0,03%, huile de noix* 0,03%, noix muscade 0,02%, fève de tonka 0,02%, curry 0,02%, baies roses 0,01%, poivre de cassis 0,01%, eau 0,01%, badiane 0,01%, réglisse 0,01%, extrait de malt d'orge* 0,01%, poivre rouge 0,004%, fleur de sel 0,003%, poivre 0,001%, carraghénanes 0,001%, E471 0,001%. Traces de E132, E129, E102, E110. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète

Pour la plus belle de toutes les déclarations, un coffret composé d’une plaque message «Joyeuse Saint-Valentin» en chocolat noir et d’un assortiment de 9 chocolats de la nouvelle collection, inspirée de la délicatesse des paysages japonais parés des teintes roses typiques des fleurs de cerisier.

A déguster, 3 créations inédites aux parfums délicats et empreints de douceur :

  • des cœurs fourrés ganache nature aux fèves pure origine Pérou sous un enrobage chocolat noir,
  • des cœurs fourrés ganache yuzu et touche de gingembre sous un enrobage chocolat au lait,
  • des cœurs fourrés ganache légère litchi, rose et framboise sous un enrobage chocolat blanc aux notes vanillées.

Le plaisir se prolonge avec 16 chocolats les Petits RICHART. Issus de la collection emblématique de la Maison depuis 1988, ils l’emporteront vers de nouveaux horizons gustatifs parmi les 7 familles aromatiques RICHART.

Dimensions et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroirs, format 130 x 130 x 70 mm, accompagné de son guide de dégustation.

160 g, soit 200 € par kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin. Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat (5 jours pour les macarons).

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.