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Bonne Fête Maman: Coffret 25 chocolats fourrés + 12 mini-macarons + 1 plaque en chocolat noir

Bonne Fête Maman

Coffret 25 chocolats fourrés + 12 mini-macarons + 1 plaque Bonne Fête Maman en chocolat noir

Pour gâter votre maman à l’occasion de la Fête des Mères et lui dire combien elle compte pour… En savoir plus

47,30 €

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  • Paiement 100% sécurisé
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Ingrédients

BB : sucre 31,45%,  cacao 19,09%, beurre de cacao 17,69%, poudre de lait* 13,20%, passion 12,45%, beurre (lait*) 3,00%, crème (lait*) 1,10%, lactose* 0,63%, alcool 0,47%, emulsifiant:lecithine soja* 0,41%, stabilisant:sorbitol 0,32%, vanille 0,14%, extrait malt orge* 0,05%. Traces de E471,E129,E100,E102,E110 

Petit Richart : Cacao 32.65 %, sucre 25.56 %, beurre de cacao 10.39 %, crème (lait*) 9.28 %, amande* 3.52%, noisettes* 3,16 %, sirop de glucose 2,88 %, lait* en poudre 2,55 %, beurre (lait*) 1,90 %, stabilisant: sorbitol 0,87%, marron* 0.79%, orange 0.64%, framboise 0,61 %, cassis 0,52 %, mandarine 0,48 %, lactose* 0.44%, fruits rouges 0,41%, pamplemousse 0.40%, alcool 0.40%, fraise mara des bois 0.36%, yuzu 0.32%, émulsifiant: lécithine de soja* 0,27%, noix* 0.25%, citron vert 0.23%, fraise 0.21%, sésame* 0.16%, vanille 0.10%, cannelle 0.08%, macis 0.07%, arômes 0.07%, kumquat 0.06%, violette 0.05%, citron 0.04%, noix de muscade 0.04%, café 0.04%, curry 0.03%, huile de noix* 0.03%, baies roses 0.02%, fève de tonka 0.02%, menthe 0.02%, gélifiant:pectine 0.02%,emulsifiant:lecithine tournesol 0.01%, poivre de cassis 0.01%, fleur de sel 0.01%, réglisse 0.01%, extrait malt d'orge* 0.01%, badiane 0.01%, eau 0.01%, poivre rouge 0.01%, colorant:E120 0.01%, colorant:E132 0.003%, emulsifiant:E471 0.003%. Traces de E110, E102, E132, E129. 

Macarons : Sucre 38,21%, amandes* 17,33%, crème (lait*) 12,01%, œufs* 11,58%, eau 3,68%, beurre de cacao 3,13%, cassis 2,31%, framboise 2,24%, cacao 1,76, passion 1,68%, pistaches* 1,45%, poudre de lait* entier 1,87%, lactose* 0,58%, beurre (lait*) 0,56%, stabilisant : sorbitol 0,39%, citron vert 0,34%, lait* 0,15%, alcool 0,13%, gélifiant : pectine 0,11%, vanille 0,1%, citron jaune 0,07%, colorant : E161b 0,07%, sirop de glucose 0,06%, gélifiant : agar 0,06%, arômes 0,04%, émulsifiant : lécithine de soja* 0,03%, colorant : E110 0,01%, fleur de sel 0,01%, colorant : E120 0,01%, poivre de cassis 0,01%. Traces de colorant : E124, colorant : E132.

Plaque : cacao 64,87%, sucre 28,09%, beurre de cacao 6,52%, emulsifiant:lecithine soja* 0,52%, traces de E471,E129,E132,E100

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de sésame et de cacahuète.

Pour gâter votre maman à l’occasion de la Fête des Mères et lui dire combien elle compte pour vous, offrez-lui un coffret gourmand composé de :

  • La création spéciale Fête des Mères : 9 chocolats cœurs fourrés d'une délicate ganache blanche crème et pulpe de fruit de la passion, enrobage en chocolat au lait. Des notes douces et acidulées, une texture crémeuse en bouche pour une dégustation empreinte de fraîcheur et de peps !
  • 16 Petits RICHART classiques issus de la collection emblématique de la Maison depuis 1988 : ils l’emporteront vers de nouveaux horizons gustatifs parmi les 7 familles aromatiques RICHART.
  • 12 mini-macarons pour la faire craquer : sous leurs coques croustillantes, ils enserrent précieusement des ganaches fondantes, compotées de fruits (mangue et passion, framboise, cassis, 3 citrons, noisette, rose, vanille, pistache, sambiraja…) ou caramel au beurre salé.

 L’ensemble s’accompagne d’une fine plaque en chocolat noir qui sera votre messager gourmand pour lui transmettre ce doux message « Bonne Fête Maman ».

 Une fête dont elle se souviendra longtemps !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 105 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

214 g, soit 22.10€ pour 100g.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat. (5 jours pour les macarons)

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.