Conciliabule

Coffret 18 chocolats fourrés + 9 demi œufs de dégustation

Pour tous les gourmets qui souhaitent célébrer le renouveau printanier tout en se régalant des… En savoir plus

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Ingrédients

Chocolats de Printemps : Cacao 27,07%, sucre 23,89%, beurre de cacao 15,33%, crème (lait*) 7,09%, amandes* 4,48%, poudre de lait* 4,90%, fraise mara des bois 3,79%, noisettes* 3,36%, sésame* 2,80%, sirop de glucose 2,42%, beurre (lait*) 1,50%, fraise 1,09%, lactoserum* 0,83%, stabilisant:sorbitol 0,81%, emulsifiant:lecithine soja* 0,30%, aromes naturels 0,19%, vanille 0,08%, emulsifiant:lecithine tournesol 0,04%, extrait malt orge* 0,02%, fleur de sel 0,01%. Traces de E471,E129,E132,E100,E102,E110.

Demi-oeufs de dégustation : Cacao 27,64%, sucre 26,23%, beurre de cacao 13,57%, noisettes* 11,14%, poudre de lait* 6,40%, crème (lait*) 4,95%, fruits rouges 3,07%, passion 2,75%, beurre (lait*)1,43%, sirop de glucose 1,22%, stabilisant:sorbitol 0,31%, emulsifiant:lecithine soja* 0,31%, vanille 0,28%, lactose* 0,24%, aromes naturels 0,23%, alcool 0,21%, extrait malt orge* 0,02%, traces de E471,E129,E132,E100,E102,E110

Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, sésame et de cacahuète.

Pour tous les gourmets qui souhaitent célébrer le renouveau printanier tout en se régalant des douceurs de Pâques, voici le coffret qu’il vous faut.

Les créations inédites de la Maison, les micro-émaux de printemps, de véritables joyaux gourmands, vous emportent dans un univers empreint de fraîcheur, de douceur, et de joie pétillante avec leurs graphismes ludiques et colorés à l’effigie du printemps et leurs parfums délicats. Au rendez-vous de votre dégustation :

La fraîcheur fruitée d’une ganache blanche à la compotée de griotte à la saveur acidulée, sous un enrobage en chocolat noir
Un chocolat au lait mêlant douceur et peps grâce à l’association du praliné amande et de zestes de citron vert
Le bonheur du parfum de gâteau au chocolat juste sorti du four dans une ganache noire sous un manteau aux saveurs biscuitées.

Ils s’accompagnent d’un assortiment de 9 demi-œufs de dégustation fourrés en chocolat, aux 5 parfums subtils, issus de la collection inédite de Pâques. Imaginez :

Un praliné fondant à la noisette sous un enrobage en chocolat noir craquant
Le doux parfum d’une ganache vanille qui éveille les souvenirs, bien gardés au creux d’un enrobage chocolat noir
La fraîcheur acidulée des fruits rouges (groseille, mûre et myrtille) en ganache sous un enrobage chocolat noir
Les notes acidulées du fruit de la passion en ganache se mariant à merveille avec la douceur de l’enrobage chocolat au lait
Un irrésistible gianduja fondant et sa pointe de citron vert qui se révèlent sous un enrobage chocolat au lait

Comment y résister ?

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

250 g, soit 144 € par kg.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

Il se conserve à température (comprise entre 12 °C et 16 °C) et hygrométrie (60 à 70 %) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20 °C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.