Noël Scandinave Fantaisie

Coffret 9 chocolats fourrés + 16 palets chocolat aromatisé + 6 marrons glacés au rhum

Mettez de la fantaisie dans vos fêtes de fin d’année avec ce coffret haut en couleurs et en… En savoir plus

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Ingrédients

NOEL: Cacao 30,49% sucre 18,33% beurre de cacao 10,57% noisettes* 7,10% marron* 6,98% orange 6,10% crème (lait*) 5,70% sirop de glucose 3,78% poudre de lait* entier 3,12% beurre (lait*) 1,69% framboise 1,69% mûre 1,65% stabilisant:sorbitol 1,18% alcool 0,98% emulsifiant:lecithine de soja* 0,25% vanille 0,22% aromes naturels 0,11% cannelle 0,03% extrait malt d'orge* 0,03% Traces de E471-E129-E100-E102-E110Ultra-minces Fantaisies: sucre 37,60% beurre de cacao 27,39% cacao 11,73% poudre de lait* 10,93% amandes* 3,40% passion 1,92% noisettes* 1,51% framboise 1,28% lactoserum* 0,87% caramel 0,77% beurre (lait*) 0,58% sirop de glucose 0,48% emulsifiant:lecithine soja* 0,45% thé matcha 0,26% beurre concentré (lait*) 0,25% café 0,25% crème (lait*) 0,13% eau 0,07% beurre demi-sel (lait*) 0,05% emulsifiant:lecithine de tournesol 0,03% vanille 0,02% fleur de sel 0,02% aromes 0,01% Traces de E129,E102,E132Marrons glacés: Marrons, sucre, sirop de glucose, rhum 0,12%, vanille en gousse

Mettez de la fantaisie dans vos fêtes de fin d’année avec ce coffret haut en couleurs et en saveurs :

Plongez dans l’ambiance insolite de la nouvelle collection de Noël inspirée des légendes du folklore scandinave. 9 chocolats aux marquages festifs et aux fourrages offrant des notes aromatiques chaleureuses et intenses (ganache nature Chuabello, praliné noisette à l’ancienne, aux éclats de noisettes torréfiées, coulis fondant zeste d’orange et cannelle, ganache soyeuse framboise-mûre, coulis de marron doux et délicat).
Égayez vos papilles avec les « Fantaisies », ces 16 fins palets de chocolat aromatisé aux notes intenses de café, caramel, framboise, thé matcha, passion ou menthe.
Savourez les 6 traditionnels marrons glacés confits en Ardèche, fondants et peu sucrés, aromatisés au rhum.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 205 x 205 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

243 g, soit 172,43 € par kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat ..

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.