Palais Or

Palets d'Or

Coffret 25 chocolats fourrés

Sous un enrobage craquant en chocolat noir, découvrez une ganache fondante et soyeuse à la crème… En savoir plus

34,50 € TTC

Disponible

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Livraison et transport

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1737 kj / 417 kcal
Matières grasses 28 g
dont acides gras saturés 29 - 18,1 g
Glucides 37 g
dont sucres 31 - 30 g
Protéines 2,7 g
Sel 47,48 mg

Ingrédients

Cacao 36,98 %, crème (lait*) 29,72 %, sucre 14,65 %, sirop de glucose 8 %, beurre (lait*) 4,95 %, beurre de cacao 2,94 %, stabilisant : sorbitol 2,54 %, émulsifiant : lécithine de soja* 0,2 %, vanille 0,02 %. Traces de E171, E110, E102, E132. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de sésame et de cacahuète.

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Sous un enrobage craquant en chocolat noir, découvrez une ganache fondante et soyeuse à la crème fraîche de Bresse et au cacao pure origine Pérou aux notes aromatiques très cacaotées chaudes et intenses, avec une pointe d'acidulée.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 205 x 205 x 35 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

237,5 g, soit 145,26 € par kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.