Au royaume des baumes

Au royaume des Baumes

Coffret 25 chocolats fourrés + 16 palets de chocolat noir et lait

Bienvenue au royaume des Balsamiques, véritables baumes bienfaisants pour le corps et l'esprit.… En savoir plus

35,70 € TTC

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 1977 kJ / 474 kcal
Matières grasses 28 g
dont acides gras saturés 207 - 17,1 g
Glucides 50 g
dont sucres 109 - 42 g
Protéines 3,2 g
Sel 32,83 mg

Ingrédients

Cacao 48,74 %, sucre 22,03 %, crème (lait*) 13,53 %, beurre de cacao 6,41 %, sirop de glucose 3,56 %, beurre (lait*) 2 %, lait* en poudre entier 1,2 %, stabilisant : sorbitol 1,07 %, alcool 0,45 %, lactose* 0,31 %, noisettes* 0,31 %, émulsifiant : lécithine de soja* 0,18 %, vanille 0,09 %, fève de tonka 0,04 %, réglisse 0,04 %, badiane 0,04 %. Traces d'or, E110, E132, E102, E129, E171. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de sésame et de cacahuète.

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Bienvenue au royaume des Balsamiques, véritables baumes bienfaisants pour le corps et l'esprit.
Palais d'Or, ganaches aux cacaos pures origines natures ou aux notes de vanille, de fève de tonka, et fins palets de chocolats noirs... La rondeur de leurs parfums et la douceur de leurs textures vous entraîneront dans leurs sillages.
Coffret 3 tiroirs :

  • 16 Petits RICHART à la découverte de la famille aromatique "Les Balsamiques"

  • 9 Palets d'Or, chocolats fourrés d'une ganache au cacao ultra-amer et décorés d'une feuille d'or véritable

  • 16 Ultra-Minces de dégustation, fins palets de chocolat noir, voyage à la découverte des cacaos en provenance des plus grandes régions de production

Découvrir les Familles Aromatiques RICHART

Dès 2002, la Maison RICHART propose à ses clients une expérience unique lors de la dégustation de chaque chocolat, et imagine pour cela le concept des sept familles aromatiques.
Arômes de torréfaction invitant à l'aventure, notes romantiques de fleurs séchées, ou exotiques évoquant des pays lointains... À l'instar d'un parfumeur travaillant sur un nouveau "jus", toutes les créations de la Maison RICHART sont désormais imaginées au sein d'une famille aromatique et de ses évocations, explorant ainsi une large palette de sensations gustatives à la recherche de l'harmonie idéale.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroirs, format 130 x 130 x 100 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

218 g, soit 163,76 € par kg

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.