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Papa Câlin

Coffret 9 chocolats Fête des Pères + 12 mini-macarons assortis

Pour célébrer le plus câlin des papas, voici le coffret parfait ! A déguster :  La création… En savoir plus

26,20 €

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Ingrédients

Chocolats fourrés: cacao 39,17%, sucre 21,17%, crème (lait*) 13,74%, beurre de cacao 9,23%, poudre de lait* entier 4,76%, beurre (lait*) 2,93%, citron vert 2,93%, sirop de glucose 2,38%, alcool 2,38%, menthe 0,55%, stabilisant:sorbitol 0,37%, emulsifiant:lecithine soja* 0,31%, vanille 0,04%, aromes naturels 0,04%, Traces de E129,E102,E132,E110

Mini macarons : Sucre 38,21%,amandes* 17,33%,crème (lait*) 12,01%,œufs* 11,58%,eau 3,68%,beurre de cacao 3,13%,Cassis 2,31%,Framboise 2,24%,cacao 1,76,Passion 1,68%,pistaches* 1,45%,poudre de lait* entier 1,87%,lactose* 0,58%,beurre (lait*) 0,56%,stabilisant:sorbitol 0,39%,citron vert 0,34%,lait* 0,15%alcool 0,13%,gelifiant:pectine 0,11%,vanille 0,1%,citron jaune 0,07%,colorant:E161b 0,07%,sirop de glucose 0,06%,gelifiant:agar 0,06%,aromes 0,04%,emulsifiant:lecithine de soja* 0,03%,colorant:E110 0,01%,fleur de sel 0,01%;colorant:E120 0,01%,poivre de Cassis 0,01%,Traces de colorant:E124,colorant:E132. Allergènes indiqués avec un *. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d'oeufs, sésame et de cacahuète.

Pour célébrer le plus câlin des papas, voici le coffret parfait !

A déguster : 

  • La création inédite "Ambiance Mojito", spécialement conçue pour la Fête des Pères : 9 bonbons de chocolat fourrés d'une ganache à la menthe et citron vert, relevée d'une touche de Rhum, sous un enrobage en chocolat noir pour une dégustation empreinte de puissance et de fraîcheur. 
  • 12 mini-macarons pour le faire craquer : sous leurs coques croustillantes, ils enserrent précieusement des ganaches fondantes (vanille, chocolat noir), des pralinés (noisette, pistache), des compotées de fruits (mangue et passion, framboise, cassis, 3 citrons), ou caramel au beurre salé.   

Un joli moment de douceur à lui offrir ou à partager avec lui.

Dimension et poids du produit

Élégant coffret blanc à tiroir, format 130 x 130 x 70 mm, fermé par un ruban papier et accompagné de son guide de dégustation.

133 g, soit 196,99 € par kg.

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.
Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes. Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date d'achat (5 jours pour les macarons). 

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.