LIVRAISON :
100 ans - Initiation

100 ans - Initiation

Assortiment 16 Petits RICHART + 16 fins palets de chocolat noir et lait

Pour célébrer un siècle d’histoire voici un coffret qui rassemble quelques chocolats qui font la… En savoir plus

88 $CA

Disponible

  • Fabriqué artisanalement en France
  • Besoin d’aide ? aide@richart.com
Livraison et transport
  • Livraison gratuite dès $100 d’achat
  • Paiement 100% sécurisé
  • Cette boutique livre au Canada
Ingrédients

Petits Richart : Cacao 33.66%, sucre 25.80 %, beurre de cacao 11,73 %, crème (LAIT) 8.14 %, LAIT en poudre 2,68%, NOISETTES 2,67 %, sirop de glucose 2.51 %, beurre (LAIT) 2,21%, AMANDES 1.76%, stabilisant: sorbitol 1,14%, marron 0.78%, orange 0.60%, framboise 0.60%, eau 0.46%, cassis 0,41%, fraise mara des bois 0,35%, ananas 0.32%, émulsifiant: lécithine de SOJA 0,31%, pamplemousse 0.30%, vanille 0.29%, yuzu 0.29%, LAIT 0,28%, pêche 0.28%, alcool 0.26%,  NOIX 0,23%, arômes 0.20%, LACTOSE 0.20%, kalamansi 0.19%, pistache 0.18%, mangue 0.17%, passion 0.17%, SÉSAME 0,15%, fraise 0.15%, thé 0.10%, citron vert 0.07%, violette 0.05%, café 0.03%, emulsifiant:lecithine de tournesol 0,03%, huile de NOIX 0,03%, cannelle 0.02%, menthe 0,02%, macis 0.02%, fève tonka 0.02%, gelifiant:pectine 0,02%, citron 0.01%, poivre cassis 0.01%, noix muscade 0.01%, extrait malt d'ORGE 0,01%, fleur de sel 0.01%, curry 0.01%, baies roses 0.01%, colorant E120 0,01%, thym 0,01%, gingembre 0,01%, badiane 0,01%, réglisse 0,01%, colorant E132 0,003%, poivre rouge 0,003%, fleur de sel 0,003%, emulsifiant:E471 0,003%. Traces de E100 - E132 - E129 - E110 - E102 - E471

Ultra Minces : Cacao 55,49%, sucre 27,79%, beurre de cacao 10,24%, poudre de LAIT entier 3,84%, LAIT 2,03%, émulsifiant : lécithine de SOJA 0,38%, vanille 0,23%. Traces de E110, E102, E129, E132.

*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coques, gluten, œufs et sulfites.

Pour célébrer un siècle d’histoire voici un coffret qui rassemble quelques chocolats qui font la renommée de la Maison. A découvrir notamment les Petits RICHART, ces chocolats signatures, véritables petits bijoux gastronomiques. Du haut de leurs petits 4 grammes, ils ont tout des grands : tout sucre et matière grasse superflus ont été évincés pour ne garder que l'essentiel, gage d’une dégustation au cœur même des arômes pour encore plus de plaisir en bouche.

A savourer dans ce coffret :

  • 9 Petits RICHART classiques de la collection permanente parmi les 7 familles aromatiques emblématiques.
  • 7 Petits RICHART spécialement réédités pour l’occasion : des ganaches et pralinés, des enrobages noir ou lait ornés de motifs élégants et épurés, des ingrédients audacieux pour des créations raffinées et équilibrées… Orge malté, pistache grillée, ananas, kalamansi – pêche, thé au jasmin, ylang-ylang ou encore sept épices : un voyage sensoriel inoubliable vous attend !
  • 16 Ultra-Minces de dégustation, fins palets de chocolat noir aux pures origines géographiques et botaniques, dosés de 70 % à 82 % de cacao ou au lait. Chaque Ultra-Mince libère en bouche toute la puissance, la fougue et la délicatesse des arômes de chacune des fèves sélectionnées (notes fruitées, épicées ou florales…) et saura séduire les inconditionnels de chocolat plein, noir ou au lait.

Initiez-vous aux plaisirs de la dégustation !

Dimension et poids du produit

Élégant coffret à tiroirs blanc, format 130 x 130 x 70 mm, accompagné de son guide de dégustation.

127 g

Conservation et dégustation

Le chocolat est un produit fragile et doit être manipulé avec beaucoup de soin.

  • Il se conserve à température (comprise entre 12° C et 16° C) et hygrométrie (60 à 70%) constantes.
  • Afin d'en apprécier pleinement ses qualités gustatives, dégustez-le à température ambiante (idéalement à 20°C) et de préférence dans les 2 semaines suivant la date de livraison.

Les produits RICHART ne contiennent aucun conservateur ni arôme artificiel.